21-10-16, 01:37 PM
Le nostre grigliate, non hanno niente a che vedere con quelle americane, qui si cucina più sano e con meno intrugli.
La carne deve essere cotta a puntino e magari leggermente croccante all'esterno, ma senza intingoli dolci, troppo salati o dolci e l'esterno della carne nera come il carbone!
La carne deve essere cotta a puntino e magari leggermente croccante all'esterno, ma senza intingoli dolci, troppo salati o dolci e l'esterno della carne nera come il carbone!
Cowmiles Clay